Bizcochitos agridulces

INGREDIENTES • 12 tapas de empanada • 50 gr. de manteca • 80 gr. de azúcar PREPARACIÓN 1⃣ Precalentá el horno a temperatura media (180°) antes de arrancar a preparar los bizcochitos. 2⃣ Derretí la manteca y pincelá las tapas de empanada, ya colocadas sobre una asadera rociada con aceite vegetal. 3⃣ Espolvoreá con azúcar y…

Tarta de Oreo

Va una receta híper rica para momentos especiales 😁 Festejos, cumpleaños, ¡aniversarios! Buscá todos los ingredientes en Libertad 😉 INGREDIENTES: 3 paquetes de galletitas Oreo 50 gr de manteca a temperatura ambiente 250 gr de queso crema 500 ml de crema de leche 300 ml de leche entera 150 gr de azúcar 2 sobres de…

Cuadraditos de chocolate

¿Sabías que una de las mejores combinaciones es mate y chocolate? 🍫 👇 ¡Animate a esta receta y acompañá tus tardes con algo dulce! INGREDIENTES • 100 gr. de manteca o 1/4 de taza de aceite de maíz o girasol • 300 gr. de chocolate amargo • 1 taza de azúcar • 4 huevos •…

Muffins de mandarina

INGREDIENTES: Ralladura de 1 mandarina 1 Taza con el jugo de la mandarina y el resto de leche 1 Taza de harina leudante ½ Cucharadita de sal ½ Taza de azúcar 2 Huevos 50 gr de manteca ¡Va una receta con mandarinas fácil e ideal para desayunos, meriendas y postres! Podés hacerla con los chicos…

Pollo al champignon

INGREDIENTES: 4 pechugas de pollo sin piel 25grs de manteca 500ml de cerveza (o una lata) Aceite de oliva 6-8 champiñones 2 cucharadas de almidón de maíz o harina Sal, pimienta, y óregano a gusto Opcional: 1 cebolla y pimiento picado a gusto. PREPARACIÓN 1⃣ Derretir la manteca en una sartén y dorar las pechugas.…

USOS PARA EL PAN RALLADO

¡¡El pan rallado puede ser un aliado muy versátil en tu cocina! Fundamental para las más ricas milanesas, sin duda. 🤤 Pero hay muchos otros usos que pueden dársele para hacer tus comidas mucho más deliciosas. ▪️  Gratinados: aporta crocancia si lo mezclás con queso rallado para derretir. Podés probar de mezclarlo con ajo y…

ARROZ FRITO ORIENTAL

INGREDIENTES Para 2-4 unidades 200 gramos de arroz basmati 2 cucharadas de aceite de girasol 1/2 litro de agua 1/2 cdita. de sal fina. 1 huevo 1 zanahoria mediana 100 g. de arvejas 100 g. de jamón cocido 4 cdas. de salsa de soja 5 cdas. de aceite de girasol sal fina PREPARACIÓN Preparar 200…

COQUITOS

INGREDIENTES Para 24 unidades 2 huevos 60 gr. de azúcar  45 gr. de harina  80 gr. de manteca derretida 150 gr. de coco rallado Ralladura de limón PREPARACIÓN Batí los huevos con el azúcar y la ralladura de limón hasta que estén bien esponjosos. Luego añadí la harina y batí hasta integrarla. Agregá la manteca derretida…

MALFATTI DE ESPINACA Y RICOTA

INGREDIENTES Para 4 porciones 2 cdas. de manteca 1 paquete de hojas de espinaca 2 cebollas picadas 1 taza de ricota ½ taza de harina 0000 2 yemas ¼ de cdta. de nuez moscada Sal y pimienta a gusto Harina 0000, para rebozar, c/n. PREPARACIÓN En una sartén con manteca, saltear durante unos minutos las…